Los compuestos orgánicos son aquellos que provienen de los seres vivos y que contienen átomos de carbono e hidrógeno enlazados entre sí en forma de cadenas abiertas o ciclos cerrados. Además de carbono e hidrógeno, los compuestos orgánicos también pueden contener otros elementos como oxígeno (O), nitrógeno (N), azufre (S), fósforo (P.. Respuesta: Los ácidos se clasifican a menudo en función de la fuente, la presencia de oxígeno, la fuerza, la concentración y la basicidad. Esto significa que el ácido se clasifica en función de su fuente u origen, son principalmente de dos tipos: Ácido orgánico y ácido mineral.

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Principales clases de compuestos orgánicos y grupos funcionales

Los Ácidos orgánicos son una variedad de Ácidos que se encuentran habitualmente en los frutos de numerosas plantas. Son compuestos orgánicos que poseen al menos un grupo Ácido. Se distinguen el Ácido cítrico, fórmico, acético, málico, tartárico, salicílico, oxálico, y los grasos. Muchos de ellos constituyen metabolitos.. Ácido orgánico. Los ácidos orgánicos es un compuesto orgánico con propiedades ácidas. Los ácidos orgánicos más comunes son los ácidos carboxílicos, cuya acidez está asociada a su grupo carboxilo -COOH. Los ácidos sulfónicos, que contienen el grupo -SO 2 OH, son ácidos relativamente más fuertes. Los alcoholes, con -OH.